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磷酸二氢钾 MKP

发布时间:2020-06-02 11:11

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磷酸二氢钾 MKP

化学式: KH2PO4

分子量: 136.09

CAS No.: 7778-77-0

EINECS No.: 231-913-4

H.S CODE:28352400 

性状

白色或无色结晶,相对密度2.338,熔点252.6℃,易溶于水,1%水溶液PH值为4.5。

用途

在食品工业中用于烘焙物 , 作膨松剂 , 调味剂 , 螯合剂。

包装及贮运

25Kg, 50Kg,1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处,防潮湿。

执行标准:GB25560-2010

指标名称食品级
主含量(以KH2PO4 干基计)%≥98.0
五氧化二磷(以P2O5计)%≥51.1
氧化物(K2O)%≥34.0
PH值4.2-4.7
干燥减量%≤1.0
重金属(以Pb计)%≤0.001
砷(以As计)%≤0.0003
氟化物(以F计)%≤0.001
水不溶物%≤0.2
铅(Pb)%≤0.0002