焦磷酸钠 TSPP
化学式：Na4P2O7
分子量： 265.9
CAS No.: 7722-88-5
EINECS No.: 231-767-1
H.S CODE:28353990
性状
白色粉末，易溶于水，不溶于醇，相对密度2.45，熔点890℃，水溶液呈弱碱性，在空气中易潮解。水溶液在70℃下较稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。
用途
用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆制品、豆乳等 ， 作品质改良剂
包装及贮运
25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。
| 指标名称 | 食品级 |
| 主含量（以Na4P2O7 计）%≥ | 96.5-100.5 |
| 五氧化二磷（以P2O5计）%≥ | 51.5 |
| PH值（10g/L水溶液） | 9.9-10.7 |
| 水不溶物% ≤ | 0.2 |
| 细度(通过60目筛)%≥ | 90 |
| 氟化物(以F计)% ≤ | 0.005 |
| 重金属(以Pb计)% ≤ | 0.001 |
| 砷(以As计)% ≤ | 0.0003 |
| 铅（Pb）%≤ | 0.0002 |
| 灼烧减量% ≤ | 0.5 |
| 正磷酸盐 | 通过试验 |
| 灼烧减量（Na4P2O7)指标为出厂时检验指标 | |